Blog 筑豊見聞録 福岡の地酒、筑豊で造り受け継がれる地酒の香りを添えたガトーショコラ 九州といえば焼酎という印象が一般的だが、隠れた地酒が多いのも福岡の特徴。そして、筑豊地方にも造り酒屋がいくつかある中で、黒田節のモデルとなった母里太兵衛にちなみ、生まれた地酒がある。その地酒がガトーショコラに加えられた新スイーツとは? 2020.06.21 Blog 筑豊見聞録スイーツ百科ちくほうグルメ