ここでは、直方、鞍手、宮若の直鞍地域と呼ばれるお寿司店の中でも地元民に愛され続け、客足が絶えない老舗を紹介します。Google口コミの評価とともに、それぞれの店の趣向やオリジナリティから、楽しいご歓談のひと時をつくりたい時にご参考としてください。
寿司割烹匠（鞍手町）
口コミ4.3
鞍手町の「匠」は、地元の人々に愛される隠れた寿司の名店として知られます。店内はやや小さめですが、職人が目の前で握る寿司を楽しめます。新鮮な旬の魚介を使った握りが自慢で、特に近隣から直送されたネタは絶品です。
「匠の握り」は、程よい酸味と甘みのバランスが取れた酢飯と、新鮮なネタが織りなす一品。口に入れた瞬間、その美味しさに驚かされます。また、おまかせコースでは、季節ごとの味覚を存分に楽しむことができ、贅沢なひとときとなります。
予約が必要な人気店ですが、ここでの食事はただの食事ではなく、寿司の真髄を体験できる貴重な時間です。「匠」で過ごすひとときは、あなたの寿司への考え方を変えるかもしれません。
女性３人で利用し、梅定食を注文しました。ボリューム、値段、味、対応、凄く良かったです😌💓
特にお刺身美味しくて良心的お値段でした‼️又、利用させて頂きます🍴🙏
✳️駐車場がちょっと狭いかなぁ…車４台位しか置けない。😅
新まる庄本店（直方市）
口コミ4.5
直方市にある「新まる庄本店」は、50年以上続く老舗寿司店です。広々とした店内にはカウンター席や座敷があり、家族連れや友人同士でも気軽に訪れることができます。
まる庄の特上にぎりは、厚みのある新鮮なネタがたっぷり乗った豪華な一皿。見た目も美しく、食べる楽しみも倍増します。また、創作寿司も豊富で、季節ごとに新しいメニューが登場します。例えば、筆者のおススメは「お刺身と鯛のあら炊きセット」1300円、見た目にも楽しい一品です。
ランチタイムには、お得なセットメニューもあり、高品質な寿司をリーズナブルに楽しめます。「新まる庄本店」で特別な昼食を楽しんでみてはいかがでしょうか。
友達のお勧めでランチに行きました。 お店の方の対応や雰囲気も素晴らしく、リーズナブルな料金なのに、すべて美味しかったです。見て美味しい、食べて美味しいステキなお店です。みなさんも一度行ってみてください。
Google口コミより
鮨とも（直方市）
口コミ4.3
直方市にある「鮨とも」は、小さなカウンター席だけのアットホームな寿司店です。ここでは、職人が毎日市場から仕入れた新鮮な魚を使って、一貫ずつ丁寧に握ります。
おススメはやはり「特上にぎり」。ここも基本的にネタがやや厚めの印象で、その日の朝に水揚げされた魚だけを使用しており、鮮度抜群です。大トロ一口食べれば、その旨味と香りに驚くことでしょう。また、大将との会話を楽しみながら食事ができるので、食材について学ぶこともできます。
「鮨とも」での時間はただの食事ではなく、本物の寿司を体験する貴重な機会です。ぜひ、一度訪れてみてください。
やばい店発見。 地元だったら絶対にバラしたくない店。 最低の表現でも「最高かよ？この店？」です。 ご馳走様でした。ぜったい、再訪してみせます！
Google口コミより
蛇の目寿し（宮若市）
口コミ4.6
宮若市で40年以上愛されている「蛇の目寿し」は、家庭にいるような温かい雰囲気が魅力です。カウンター席や小上がり席があり、リラックスした空間でお食事が楽しめます。
この店の看板メニュー「蛇の目特上にぎり」は、新鮮な地元の魚介と野菜を使った一品。季節ごとの食材をふんだんに使用しており、一口ごとにその時期ならではの味わいを感じられます。また、「地域還元プログラム」も行っており、売上の一部が地域貢献につながる取り組みもしているので、訪れることで地域にも貢献できます。
ランチタイムには、お得な「ふるさと御膳」があり、寿司と郷土料理を一度に楽しめます。「蛇の目寿し」で地元の味を堪能しながら、心温まるひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
宮田町の時代から続く老舗の寿司屋ですが、気取るところのない良いお店です。料理は何れをとっても美味しいですが、特に握り寿司は絶品です。
Google口コミより
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