仕事に、旅に、ちょっとしたお出かけに、飯塚市に縁のあった際は、ぜひご参考にしてもらいたいお寿司屋さんを無作為にピックアップしました。口コミ内容も無作為に載せてあります。
どれも贅を尽くした一品ばかりの鮨店、できれば全軒制覇してもらいたいくらいですよ
寿し割烹たけ志
口コミ評価: 4.1
飯塚市の中心部、本町にある老舗寿司店。
昔ながらの落ち着いた雰囲気の中で、新鮮なネタと職人の技が光る寿司を楽しめます。
特に「大将おまかせコース」は、季節の旬の食材を使った逸品ぞろい。カウンター席では大将との会話を楽しみながら、目の前で握られる寿司を堪能できます。
ランチタイムには「にぎり寿司定食」などリーズナブルなメニューも人気です。
「大将の目利きと技が光る寿司は絶品。特に季節の地魚を使ったネタは絶対に外せません。接客も丁寧で、特別な日のディナーに最適です。」
「カニの唐揚げ、最高です！！」
口コミの書き込みや雑誌には、以上のような評価があります。
鮨 安
口コミ評価: 4.2
地元の食材にこだわり、筑前海の幸を中心に構成された「鮨安特製ちらし」が看板メニュー。色とりどりの具材が目にも美しく、筑豊の豊かな食文化を感じられます。
「ちらし寿司の具材の組み合わせが絶妙。筑豊の旬の味覚を一度に楽しめる贅沢な一品です。」
いつも海賊巻きとイクラ丼と食べます。唐揚げも美味しいし、茶碗蒸しも美味しいし、穴きゅう、数の子、赤身などをつまみによく飲みます。酢飯が美味しいため、勿論お寿司も絶品。あと、お味噌汁は絶対おかわりしたくなる位美味しいです。あ！あがりもめちゃくちゃ美味しいです。(笑)結局何でも美味しいってことです。(笑)
回転寿司一太郎
評価: 4.1
リーズナブルな価格で筑豊の味が楽しめる人気店。「一太郎盛り」は、地元の食材を使ったバラエティ豊かなネタが楽しめる人気メニュー。筑豊の食材を使った季節限定の創作寿司も見逃せません。
「地元食材を使った創作寿司が魅力。筑豊の新しい食文化を感じられる、観光客にもおすすめの店です。」
寿司 万
口コミ評価: 4.1
伝統的な江戸前寿司と筑豊の食材を活かした創作寿司が楽しめる名店。「寿司万特選にぎり」は、その日の最高のネタを職人が厳選。テイクアウトメニューも充実しており、筑豊の味を持ち帰ることもできます。
「大将の目利きと技術が光る特選にぎりは絶品。筑豊の食材の魅力を最大限に引き出した寿司を堪能できます。」
富寿司
口コミ評価：4.3
地元で長く愛される寿司店。リーズナブルな「日替わりランチ」が人気で、にぎり、巻物、小鉢がセットになっています。カウンターでは、職人との会話を楽しみながら、筑豊の食文化について学べます。
「ランチがコスパ最高。地元の常連さんとの会話も楽しめ、筑豊の生きた食文化に触れられる貴重な体験ができます。」
おわりに
これらの寿司店は、それぞれ独自の魅力と伝統を持ち、筑豊地方の豊かな食文化を体現しています。
新鮮な地元食材はもちろん、職人の技や地域性を活かした創意工夫が、各店の個性となっています。
飯塚・嘉麻・桂川あたりを訪れた際は、ぜひこれらの名店で本場の味を堪能してみてください。地元の人々との触れ合いも、旅の思い出になること間違いなしです。
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